Imunoaktivni polisaharid topiv u vodi
B-glukan kvasca je imunoaktivni polisaharid prirodno prisutan u staničnoj stijenci kvasca. Ima učinak značajnog poboljšanja imunološke aktivnosti i može poboljšati lipide u krvi, oduprijeti se zračenju i poboljšati crijevni trakt. Angel Yeast B-glucan nova je generacija proizvoda s glukanom od kvasca koji je razvila tvrtka Angel Yeast Company na temelju svojih snažnih istraživačko-razvojnih sposobnosti. Ima visoku biološku aktivnost, sigurnost i zdravlje.
Molekularna struktura glukana kvasca
Molekularna struktura glukana kvasca analizirana je pomoću IR, NMR i HPLC. Rezultati analize su pokazali da glukan kvasca ima B-1,3-glukan kao glavni lanac i sadrži malu količinu B-1. 6-glukan je polisaharid razgranate strukture, u kojem -1,3 veze čine više od 85%, a molekularna težina je približno 500-1000KD.
Cink je jedan od bitnih elemenata u tragovima za ljudsko tijelo. U životnim aktivnostima cink ima ulogu u prijenosu tvari i metabolizmu energije.
Značajke
Posebno aktivira ljudske imunološke stanice i brzo poboljšava imunitet.
Anti-zračenje, anti-tumor, poboljšanje probavnog trakta; izvor kvasca, prirodan, zdrav i siguran.
Europska unija i kinesko Ministarstvo zdravstva sukcesivno su ga odobrili kao novu izvornu hranu: Kina ga je odobrila kao dodatak hranjivim tvarima (mliječna formula).
Može se dodati izravno raznim namirnicama poput keksa, kruha, mliječnih proizvoda, slatkiša i pića.
Fiziološka funkcija glukana kvasca - jačanje imuniteta
|
Mehanizam kvasca-glukana koji jača imunitet |
|||
|
Skupina |
broj |
Aktivnost NK stanica, % |
Indeks fagocitoze makrofaga |
|
Kontrolna skupina |
10 |
23.46±6.70 |
4.286±0.505 |
|
skupina niske doze |
10 |
29.14±2.39a |
5.054+0.628A |
|
Skupina srednje doze |
10 |
32.76±1.99A |
5.232±0.612A |
|
Skupina visoke doze |
10 |
36.65±2.82A |
5.612+0.655A |
O: Usporedba s kontrolnom skupinom, P<0.05; A: Comparison with the control group, P<0.01; Different doses of yeast glucan (0.03-0.06g/kg·bw) were administered to the mice by gavage, and their effects on the mice were detected after 30 days. Effects on mouse immune function. The results showed that compared with the control group, yeast glucan could significantly enhance the activity of NK cells and significantly enhance the activity of macrophages.
|
Specifikacije proizvoda |
|
|
Test ltem |
Indeks |
|
Svojstva |
Bijeli prah |
|
Vlaga, % |
Manje od ili jednako 6.0 |
|
Protein, % |
Manje od ili jednako 3,5 |
|
Lipidi, mg/kg |
Manje od ili jednako 10.0 |
|
-Glukan |
Veći ili jednak 85 |
|
Pb, mg/kg |
Manje od ili jednako 1.0 |
|
As, mg/kg |
Manje od ili jednako 1.0 |
|
Ukupni broj bakterija, CFU/g |
Manje od ili jednako 1000 |
|
Broj koliformnih bakterija, MPN/g |
Manje od ili jednako 0.3 |
|
Sadržaj pepela |
Manje od ili jednako 3.0 |
|
Patogene bakterije |
Negativan |
|
Specifikacija |
1KG/vreća |
|
Rok trajanja |
24 mjeseca |
|
Uvjeti skladištenja |
Čuvati na hladnom, suhom, prozračenom i tamnom mjestu |
Primjena
- Razni sastojci hrane, kao što su: sirovine u mesnim proizvodima, mliječnim proizvodima, keksima, pićima i sokovima.
- Sastojci formule za dojenčad.
- Zdrava hrana i farmaceutske sirovine, koje se koriste za jačanje imuniteta, otpornost na zračenje, regulaciju lipida u krvi i pomoć u liječenju tumora.
- Neki su proizvodi potpuno topljivi u vodi i mogu se koristiti u bistrim i prozirnim napitcima.
Popularni tagovi: kvasac -glukan, Kina kvasac -glukan dobavljači, tvornica, Energija jačanje sirovina za zdravstvene proizvodesirovine protiv zdravstvenih proizvoda protiv starenja
